雲月舫與超過300年歷史的英國皇室御用唐寧茶TWININGS聯名合作!
「以茶入菜」結合南投在地當令食材,由雲品主廚費時一個月精心研究唐寧茶各式鉑金茶的風味特性,
將一款款茶本身充滿多層次的高雅香氣融入原始食材風味中,推出「山海饌唐寧套餐」。
望著眼前群群山巒剪影與微微閃爍的寧靜湖面,小船緩緩劃破湖面寧靜、泛起波波漣漪;
品嘗著百年歷史與在地鮮饌結合的佳餚、伴著雲月舫的270度夜景,
享受中與西式的交織,及日月潭的寧靜愜意。
供應日期: 即日起~售完為止
供應時間: 晚餐 17:00~19:00 / 19:30~21:30
售價: NT$2,980+10%/套
套餐菜色唐寧伯爵果乾麵包──
鉑金大吉嶺莊園雙芬茶X 微酸莓果
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焦糖茶漬洋梨鴨肝塔──
鉑金琥珀焦糖博士茶X 鴨肝
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茶燻雞胸、野莓茶凍──
鉑金胭脂莓果茶X 以在地紅玉紅茶舒肥燻製的日月潭當地十八養場雞
玫瑰茶番茄甜豆湯──
鉑金大吉嶺莊園雙芬茶X 南投頭社農村盛產的番茄X 新鮮玫瑰花花瓣
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大吉嶺茶泡海鮮飯──
鉑金大吉嶺莊園雙芬茶X 五款來自海湖的鮮令食材
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噶瑪蘭豬丶薑味芒果茶醬汁──
鉑金薑芒綠茶狂想曲茶X 蘭陽平原所噶瑪蘭豬
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蜜柚甘菊茶慕斯──
鉑金晨光草原甘菊花茶
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