徜徉森林与湖畔之间，拾起一味山海风华，细品南投的季节气息与土地恩泽。
于四季流转中，感受自然的脉动，领略风土的真挚韵味。

位置
2F包厢

营业时间

午餐

时间：12:00~14:00

晚餐

时间：18:00~21:00

起订方案
需预订两桌(含)以上
※为确保餐点品质与备料安排，敬请提前七日预订(不含假日)
欢迎来电订席专线：049-2212924∕049-2212926

山湖珍品．一席尊荣

总统鱼风土料理 每桌NT$16,800+10%

严选日月潭特有鱼种「曲腰鱼」，同时为先总统蒋公所钟爱，鱼肉细致鲜嫩、油脂分布匀称，主厨以中式功夫巧妙演绎湖中美味，每一道皆是对自然的礼赞。
※适合8-10位宾客



红玉飘香．炙烧飨宴

火焰红玉鸡珍馔 每桌NT$16,800+10%

以顶级非基改黄豆、玉米与台茶18号红玉红茶孕育而成的鲜嫩鸡只，搭配主厨炙烧火焰秀，献上一场融合视觉震撼、嗅觉诱惑、味觉惊艳的极致体验。
※适合8-10位宾客



细火煨炙．清甜入口

砂锅笋壳鱼 NT$3,980+10%

慢火熬制的鸡白汤底，佐以酥炸笋壳鱼的鲜甜与胶润，搭配在地旬味蔬食，勾勒出山水间的清鲜轮廓。
※单点加购，适合4-6位宾客



※特殊节庆、假日之餐价以官网最新消息公告为主