荣获 绿餐餐饮指南 一叶级绿色餐厅

位于云品温泉酒店至高的私房景点，距离湖面50公尺，拥有270度日月潭全景视野，湖光山色，尽收眼底。用餐之际，远眺日月山景，慢慢咀嚼难得的宁静感，沉浸在独一无二的悠闲时光中。

位置

RF

营业时间

／包场活动／
全天候均可安排证婚、鸡尾酒派对等包场活动。
欢迎来电洽询 +886-49-2212926，我们竭诚为您服务。

/晚餐/
时间： 17:00~19:00 / 19:30~21:30 (每场次限20客)
价格： NT$2,980+10%/位 ※需于前一日17:00前预约

/宵夜/
时间： 21:30~23:30 (最后点餐时间23:00)
价格： 每人低消为NT$360+10%。 ※需提前一天预约
※若当日天气不佳，将于当日20:30前布达宵夜暂停营业
※推荐新品：

【ETNA Coffee 艾特纳火山咖啡(热)】
精选咖啡与炙烧黑糖交织出层层浓郁与甜蜜，每一口都是场味蕾的奇妙盛宴
价格：NT$220+10%/杯


*特殊节庆、假日之餐价以官网最新消息公告为主

座位数

42位


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Dress code 指南

A smart casual look is all you need. 时髦俐落，优雅自信。

推荐单品 Male
长裤／卡其裤／优质牛仔裤／短裤
衬衫／毛衣／POLO衫
运动鞋／休闲鞋

推荐单品 Female
连衣裙／长短裙／长短裤
衬衫／毛衣
平底鞋／休闲鞋／低跟鞋

请避免穿着以下服装配件入场
拖鞋／睡衣／浴袍／泳衣


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云月舫的永续行动

永续采购

为响应低碳饮食理念，云月舫的菜单中，选用了极高比例的南投在地食材，包括鱼池香菇、丝瓜、番茄、红玉鸡，水里的青梅，竹山的地瓜，以及埔里的茭白笋、节瓜、百香果、玉米笋、野菜、巴莱蛋等，种类极其丰富。海鲜肴则优先选用具备产销履历认证的货源，目前多以来自澎湖的海产为主。我们希望通过菜单设计、食材选用等具体行动，切实践行永续采购的理念。

惜食与循环

云月舫以套餐形式供应餐点，在确保宾客饱足的同时，最大限度减少浪费。少量产生的厨余会通过厨余机转化为土壤改良物，作为园区景观肥料使用，并分送给合作的在地小农。同时，云品也会向小农采购其种植的作物，以此支持友善耕作的农家，让品质优良的在地食材重回餐桌，形成一个完整的剩食回收利用循环。

健康饮食

我们秉持强调食材原味的轻调味烹饪手法：晚餐规划有来自在地的小农沙拉，烧烤品项精选当地蔬菜，并以水果甜点为餐点画下句点。主厨在设计菜单时，刻意融入健康饮食概念，旨在让宾客在享受美食之余，也能获得均衡营养，用餐轻盈无负担。

环保与回收

云品始终坚持环保理念，从客房到餐厅均不提供一次性餐具，而是采用可循环使用的精品器皿、杯具与餐垫，营造顶级的用餐体验。此外，针对餐厅营运产生的各类废弃物，均进行妥善的回收分类。同时，云月舫也积极响应酒店不定期举办的“回收品再利用DIY活动”，带领顾客利用回收酒瓶制作艺术夜灯，真正落实废弃物再利用。