日月潭之美在於一日數變的光線幻影變化，寒煙翠佐湖光山色入饌，以台、港、川式等中華料理手法，推出精選美饌佳餚、地方時令特產及各式精緻中式套餐，不啻為一場視覺、嗅覺與味蕾悄然邂逅的盛宴。
位置: 位於酒店二樓右側
營業時間: 午餐 11:30 ~ 14:00晚餐 17:20 ~ 21:10※若自備酒水，將酌收酒水服務費。 紅酒NT$300/ 瓶、烈酒NT$500/ 瓶。
